Sebastian Cichy
Sezon grillowy, zmieniające się trendy żywieniowe i współczesna gastronomia – o tym porozmawiamy z Sebastianem Cichym, szefem kuchni. Wspomnimy też Tomasza Jakubiaka, cenionego kucharza, który odszedł kilka dni temu.
Sezon grillowy, zmieniające się trendy żywieniowe i współczesna gastronomia – o tym porozmawiamy z Sebastianem Cichym, szefem kuchni. Wspomnimy też Tomasza Jakubiaka, cenionego kucharza, który odszedł kilka dni temu.
Oddziały pediatryczny i chorób wewnętrznych oraz laboratorium wkroczyły już w XXI wiek, przemianę czeka jeszcze parter budynku A oraz zabytkowy budynek B. Mowa o modernizacji, którą przechodzi Szpital Pucki. O jej efektach rozmawialiśmy z prezes szpitala, Oksaną Rabij-Zabłotną oraz dyrektorem ds. medycznych, dr Kamilem Burym.
Gmina Puck nie zwalnia inwestycyjnego tempa. O projektach, które udało się w tym roku już zrealizować oraz o trwających realizacjach i tych planowanych rozmawialiśmy z wójtem Tadeuszem Puszkarczukiem.
Pod koniec lipca z koleżankami z klubu SKLA Sopot wywalczyła srebro w sztafecie 4x400 w kategorii do 23 lat, w czerwcu w swojej kategorii wiekowej zdobyła brąz w siedmioboju, w maju - także w siedmioboju - pobiła swój rekord życiowy, a w lutym została wicemistrzynią Halowych Mistrzostw Polski U23 w pięcioboju. Mowa o 20-letniej mieszkance Bolszewa Patrycji Gajewskiej, z którą rozmawialiśmy o wspomnianych sukcesach, ale i jej początkach z lekką atletyką czy treningach.
Zamiłowanie do astronomii i astrofotografii skłoniło go do wybudowania na podwórku obserwatorium. Mowa o wejherowianinie Wojciechu Nawrockim, z którym rozmawialiśmy o budowie, ale i jego pasji, w tym złożoności procesu zrobienia dobrego zdjęcia rozgwieżdżonego nieba.
Czy zabraknie węgla oraz dlaczego jego ceny są tak wysokie, m.in. te tematy poruszyliśmy w rozmowie z Marcinem Bulczakiem, ekspertem ds. węgla, a przy tym szefem zespołu ds. gospodarczych Platformy Obywatelskiej Wejherowo.
We wrześniu druga edycja Galerii Wejherowskie Klamoty. O wydarzeniu, ale i innych inicjatywach podejmowanych przez EkoFabrykę w temacie edukacji dotyczącej gospodarowania odpadami, rozmawialiśmy z jej kierownik Małgorzatą Hennig.
Sporo się działo, ale wiele się jeszcze wydarzy w te wakacje w Pucku. O tym co było oraz co będzie - zarówno pod względem wydarzeń kulturalnych, jak i sportowych - rozmawialiśmy z burmistrz miasta, Hanną Pruchniewską.
Nieco ponad 12 godzin zajęło mu przepłynięcie jeziora Loch Ness wpław, tym samym został pierwszym Polakiem w historii, który tego dokonał. Mowa o naszym pływaku ekstremalnym Piotrze Biankowskim. Więcej o przeprawie i jej charytatywnym wymiarze w rozmowie ze sportowcem i Aleksandrą Kabelis, która z łódki cały czas asystowała pływakowi w trakcie próby.
W czerwcu, mimo przeciwności losu, została Mistrzynią Polski Młodzików w grze podwójnej dziewcząt w badmintonie, do tego dochodzą sukcesy - także międzynarodowe - z poprzednich lat. Mowa o redziance Lenie Jachimek, która wraz ze swoim tatą Cezarym gościła w naszym studiu. Prócz sukcesów, poruszyliśmy także temat samego badmintona, jej początków z tym sportem oraz planów na przyszłość.
Okres żniw to czas kiedy szczególnie należy pamiętać o bezpieczeństwie przy pracy w gospodarstwie. Z roku na rok liczba wypadków na szczęście spada, a wpływ na to mają m.in. działania prewencyjne realizowane przez KRUS. O nich, ale i o świadomości rolników, czy promocji działalności KGW rozmawialiśmy z Marcinem Drewą, dyrektorem Oddziału Regionalnego KRUS w Gdańsku.